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03-10-2011 - Corrientes

Se normalizó el precio del tomate

Así lo indicó el presidente de la Asociación de Productores, Mayoristas y alimentos perecederos de Corrientes (APIMAC), Juan Pablo Daukszewicz. Comentó que los cítricos y la frutilla también ofrecen buenos valores y buena calidad en el Mercado de Concentración.
“El producto que mayor estampida tuvo en el último tiempo fue el tomate. Yo enana oportunidad dije que había que esperar porque esto se iba a normalizar y así está ocurriendo. Se ha normalizado el valor y tiene hoy un precio muy accesible realmente”, subrayó.
 
Por otra parte, comentó que el cítrico de Corrientes está ingresando en buena cantidad al Mercado de Concentración y es lo que más se está consumiendo en este momento debido a que ofrece buenos valores, buenos precios y buena calidad. Además, recordó que la frutilla está en estación y hay que consumirla porque hay en mucha cantidad.
 
El referente sostuvo que los grandes fríos causaron la pérdida de floración del tomate y se debía esperar un proceso de 45 días para una nueva floración: “Teníamos mucho frío, la primavera también había comenzado con frío y no nos acompañaba la temperatura. Salta tenía el mismo problema, no daba la cantidad para abastecer la demanda y comenzaron a subir los precios”.
Fuente: CORRIENTES YA

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