A
partir de esta propuesta, la idea es que el turista que llega a
Corrientes, no sólo deguste la tradicional infusión, tan cara a las
costumbres de nuestro pueblo, sino que “pueda aprender, saber y conocer
cómo se hace el mate y los procesos de elaboración de la materia prima,
conocida como yerba mate”.
Será
un itinerario turístico que a partir de la yerba mate integrará todos
los valores “locales, culturales e históricos que constituyen el
corredor”, destacó la doctora Basualdo.
Por
otra parte, se hará hincapié en la planificación de un buen servicio
hotelero para el circuito, en cuyo marco se contará con la asistencia
específica del Gobierno de Corrientes, a través del Instituto de
Fomento Empresarial con el objetivo de poder contar con una oferta
hotelera acorde a las necesidades que el mercado hoy requiere.
Para
ello, distintos organismos, entre ellos las carteras de Planeamiento,
Turismo y Cultura de la provincia, confluyen para conformar una red
específica orientada al diseño de las acciones tendientes a potenciar
los recursos de cada uno de los corredores turísticos existentes en
Corrientes e integrarlos de una manera armónica para una mejor y más
atractiva forma de llamar la atención al visitante.
En
una propuesta que busca impulsar el desarrollo de la región Nordeste y
sumarse a la oferta turística del país, de esta manera productores,
industriales, establecimientos rurales, hoteles, locales gastronómicos
y artesanos de Corrientes y Misiones se integran en la llamada "Ruta de
la Yerba Mate", a partir de un producto de consumo emblemático del país
que une a todos los argentinos.
En
este marco cabe mencionar entre otros establecimientos yerbateros y
productores de nuestra provincia que forman parte del circuito
previsto, la Cooperativa Liebig y el Establecimiento Las Marías, en
Gobernador Virasoro.
A
ellos se suman la Cooperativa Santo Pipó (Santo Pipó), el Grupo Amanda
(Apóstoles), Gerula (Apóstoles), Hreñuk (Apóstoles) y el
Establecimiento Urrutia (Oberá), todos ellos ubicados en la hermana
provincia de Misiones. |